Mi occupo di caffè verde dal 2015, dal 2025 collaboro con Blenda, azienda specializzata nel settore del caffè verde sdoganato.
Nata nel 2022 grazie all’esperienza trentennale del fondatore nella selezione, importazione, distribuzione del caffè crudo, dal 2023 Blenda entra a far parte di ofi – Olam Food Ingredients, divenendo la divisione di caffè sdoganato del gruppo multinazionale.
Grazie ad una presenza costante durante tutto l’anno nei paesi di origine e ad impianti di lavorazione propri, che processano oltre il 90% dell’approvvigionamento di caffè verde, ofi è in grado di garantire controllo della qualità e costanza delle forniture ai clienti.
La presenza significativa di ofi in origine e la filiera integrata consentono a Blenda di offrire anche caffè verde sostenibile e tracciabile ai torrefattori italiani e non solo, rispondendo alle crescenti esigenze di trasparenza e rispetto ambientale.
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Blenda offre proposte su misura studiate appositamente sulle esigenze della torrefazione.
